Нажмите сюда, чтобы добавить описание

Вина Венгрии

Вина Венгрии
На первый взгляд, уровень венгерского виноделия можно счесть весьма скромным на фоне признанных европейских грандов. Однако это будет ошибочным впечатлением. Хотя история виноградарства на территории Венгрии не так продолжительна, как на землях современных Италии, Франции и Греции, она тоже впечатляет: более тысячи лет!
Вино Оремус Токай Асу 2005 белое сладкое 0,5 л
1
Артикул: 47658-10
0 отзывов
10 989
руб.

Венгерское вино производится, как правило, из эндемичных сортов винограда, что позволяет ему за счет уникальности конкурировать с винами из других стран. В Венгрии выделено около 20 винодельческих районов, однако основная часть виноградников располагается в знаменитой области Токай. Значительная часть токайских вин производится из винограда двух сортов - харшлевелю и фурминт. Популярен также сорт шаргамушкоталь (мускат).

Какие надписи вы можете встретить на этикетках венгерских вин, как разобраться, какое из них купить? Вина Венгрии имеют маркировку, как схожую с популярной у виноделов Европы французской системой классификации, так и уникальные обозначения. Общая классификация привычна: 4 категории, премиум-класс представлен категориями Külőnleges minőségű bor (контролируемые по происхождению) и Minosegű bor (качественные(марочные) вина). Средний ценовой сегмент – местные вина, обозначаемые как Taibor. И бюджетный сегмент - Asztali bor (ординарные/столовые вина). Из специфических обозначений на этикетках могут быть такие:

- Fehér (белые вина);

- Vőrős (красные вина);

- Száraz (сухие вина);

- Félszáraz (полусухие вина);

- Félédes (полусладкие вина);

- Pezsgő (игристые вина);

- Bikavér (ассамбляжные вина);

- Furmint, Hárslevelü, Muscat (сортовые вина).

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии