Нажмите сюда, чтобы добавить описание

Вина Австралии

Вина Австралии
Первые виноградники в Австралии появились в конце XIX века, и на протяжении более ста лет широкая публика была практически не знакома с австралийскими винами, их мало где за пределами «зеленого континента» можно было купить. Вина Австралии буквально ворвались на мировой рынок в самом конце XX века, а их успех серьезно подхлестнул темпы роста площадей виноградников и производства вина в стране.
Хардиз Стемп розовое полусладкое 0,75 л
1
Артикул: 62475
0 отзывов
859
руб.
Оксфорд Лэндинг Каберне Совиньон Шираз 2010 красное сухое IGT 0,375 л
2
Артикул: 45061
0 отзывов
896
руб.
Каберне-Мерло красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 17781
0 отзывов
1 452
руб.
Яламба Вионье 2015 белое сухое IGT 0,75 л
1
Артикул: 45072
0 отзывов
3 131
руб.
Пэтчворк 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 52102
0 отзывов
2 507
руб.
Уоллис Шираз-Гренаж 2010 Красное Cухое 0,75 л
1
Артикул: 53564
0 отзывов
2 462
руб.
Лодж Хилл Шираз 2011 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 56946
0 отзывов
3 072
руб.
Роусонс Ритрит 2015 красное полусухое 0,75 л
1
Артикул: 59334
0 отзывов
1 335
руб.
Роусонс Ритрит 2016 белое сухое 0,75 л
1
Артикул: 59336
0 отзывов
1 216
руб.
РВТ 2007 красное сухое 1,5 л
1
Артикул: 59776
0 отзывов
56 074
руб.
Йоханн Георг 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 59863
0 отзывов
12 741
руб.
Риб Шек Ред красное полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62084
0 отзывов
760
руб.
Бишоп Шираз 2012 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62161
0 отзывов
3 612
руб.
д’ Арри Ориджинл 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62163
0 отзывов
1 801
руб.
Каберне Совиньон 2012 красное полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62164
0 отзывов
777
руб.
Джиндали 2012 красное полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62166
0 отзывов
777
руб.
Джиндали 2013 белое полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62168
0 отзывов
777
руб.
Джиндали 2013 белое полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62169
0 отзывов
777
руб.
Шираз 2013 красное полусухое 0,75 л
1
Артикул: 62170
0 отзывов
777
руб.
Карнивал оф лав 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62173
0 отзывов
11 503
руб.
Лаки Лизард 2011 белое сухое 0,75 л
1
Артикул: 62174
0 отзывов
2 447
руб.
Олив Грув 2012 белое сухое 0,75 л
1
Артикул: 62185
0 отзывов
1 544
руб.
Моппа Спрингс 2009 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62188
0 отзывов
3 833
руб.
Род энд Спур 2009 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62189
0 отзывов
4 830
руб.
Стамп Джамп Лайтли Вудид 2011 белое сухое 0,75 л
1
Артикул: 62192
0 отзывов
1 155
руб.
Стамп Джамп 2011 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62193
0 отзывов
1 155
руб.
Футболт 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62194
0 отзывов
1 801
руб.
Хай Треллис 2010 красное сухое 0,75 л
1
Артикул: 62196
0 отзывов
1 801
руб.
Банрок Стэйшн 2014 белое полусухое Reserve 0,75 л
1
Артикул: 66774
0 отзывов
1 466
руб.
Хардиз Стемп Белое Полусухое 0,75 л
1
Артикул: 67255
0 отзывов
1 193
руб.

Благодаря своей «молодости» австралийские винодельни оснащены инновационным оборудованием и активно применяют на практике все новинки энологии и ультрагигиеничные технологии производства. В Австралии не так много частных виноделен, преобладает промышленное производство вина на больших заводах.

Специалисты выделяют два основных аспекта стиля австралийских вин: доминирование фруктовых ароматов в сочетании с бархатистостью и нежностью, которые дает выдержка на жаре в новых дубовых бочках. «Визиткой» Австралии считается красное вино из винограда сорта «Сира». Вкус этого вина может быть самым разным, от легкого фруктового до плотного и пряного – зависит от региона, в котором вызрел виноград. Кроме того, распространены сорта: шардоне, каберне-совиньон, коломбар, семильон, мерло, пино-нуар.

Австралийское вино сложно классифицировать, поскольку крупные заводы практически повсеместно применяют региональное купажирование, что в корне отличает австралийскую технологию виноделия от европейских. Постоянный отбор и смешивание – гарантия стабильного качества австралийских вин. Поэтому, даже если этикетка не содержит ни региона производства, ни сорта винограда, ни года урожая – это ничего не говорит о качестве вина, оно может оказаться просто волшебным. Сорт винограда указывается на этикетке, если он составляет не менее 85% купажа. Чаще всего на этикетках значится «произведено в Австралии», но могут указываться и названия регионов и субрегионов – эта информация скорее для знатоков, имеющих устоявшиеся предпочтения.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии