+7 (495)223-02-77

Адрес: г.Москва, Рублевское шоссе д.99, кор.5. Ежедневно с 09:00 до 23:00

Адрес: г. Москва, Пресненская наб, д.6, стр.2, Башня "Империя"

Ежедневно с 10:00 до 22:00

Адрес: г. Москва, Пречистенка д.4, стр.2. Ежедневно с 11:00 до 23:00

Шабли

Город Шабли, давший название одной из северных зон виноградарства Франции, находится в северной части винодельческого региона Бургундия. В местных условиях полуконтинентального прохладного климата и богатых известняком почв лучше всего прижился виноград сорта шардоне (который первыми начали возделывать монахи-цистерцианцы в средние века) – из него и производят шабли. Следует отметить, что узнаваемость вкуса шабли дает именно шардоне терруаров берегов реки Серен (виноград, вызревающий южнее, приобретает более выраженные фруктовые ноты).
Шабли Вайон Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Вайон Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Vaillons White Dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 59134
0 отзывов
2 746
руб.
Ларош Шабли 2015 белое сухое AOC 0,75 л
1
Артикул: 56370
0 отзывов
2 950
руб.
Шабли Сен Пьер 2006 белое сухое AOC 1-er Cru 0,375 л
1
Шабли Сен Пьер 2006 белое сухое AOC 1-er Cru 0,375 л
Chablis Cuvee Saint Pierre 2006 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 36034
0 отзывов
1 764
руб.
Шабли Ле Вайон Вьей Винь 2006 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
2
Шабли Ле Вайон Вьей Винь 2006 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Les Vaillons Vielle Vigne 2006 White Dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 56378
0 отзывов
4 833
руб.
Пти Шабли 2015 белое сухое AOC 0,75 л
1
Пти Шабли 2015 белое сухое AOC 0,75 л
Petit-Chablis 2015 white dry A.O.C.
Артикул: 67321
0 отзывов
2 277
руб.
Ля Шаблизьен Шабли Ле Финаж белое сухое 2014 AOC 0,75 л
1
Артикул: 53652
0 отзывов
Распродажа
Скидка 20%
2 499 руб.
1 999 руб.
Мэзон Оливье Трикон Шабли  белое сухое AOC 0,75 л
1
Артикул: 45194
0 отзывов
1 719
руб.
Шабли Сен Пьер 2006 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Сен Пьер 2006 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Cuvee Saint Pierre 2006 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 28413
0 отзывов
3 200
руб.
Сен-Бри 2009 белое сухое AOC 0,75 л
1
Сен-Бри 2009 белое сухое AOC 0,75 л
Saint-Bris 2009 white dry A.O.C.
Артикул: 43618
0 отзывов
1 662
руб.
Шабли 2008 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли 2008 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis 2008 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 43626
0 отзывов
3 007
руб.
Шабли 2009 белое сухое AOC 0,75 л
1
Артикул: 43628
0 отзывов
2 120
руб.
Шабли Водезир 2010 Белое Cухое AOC Grand Cru 0,75 л
1
Артикул: 56090
0 отзывов
5 368
руб.
Шабли Фуршом 2015 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Фуршом 2015 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Fourchaume 2015 White Dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 60574
0 отзывов
3 281
руб.
Жан-Клод Буассе Шабли 2012 Белое Cухое 0,75 л
1
Артикул: 59154
0 отзывов
1 890
руб.
Вильям Февр Шабли Ле Кло 2011 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
1
Артикул: 60206
0 отзывов
9 090
руб.
Трикон Пти Шабли белое сухое 0,75 л
1
Артикул: 61046
0 отзывов
1 594
руб.
Шабли Гран Крю Ле Кло 2009 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Гран Крю Ле Кло 2009 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Grand Cru Les Clos 2009 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 61050
0 отзывов
5 415
руб.
Шабли Премье Крю Монмэйн 2013 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Премье Крю Монмэйн 2013 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Premier Cru AOC Montmains 2013 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 61052
0 отзывов
2 556
руб.
Шабли Премье Крю Борой 2015 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Премье Крю Борой 2015 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Premier Cru Beauroy 2015 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 61053
0 отзывов
2 311
руб.
Шабли 2015 белое сухое AOC 0,75 л
1
Артикул: 61258
0 отзывов
2 122
руб.
Савари Шабли Селексьон Вьей Винь 2011 белое сухое AOC 0,75 л
1
Артикул: 62727
0 отзывов
2 321
руб.
Шабли 2012 белое сухое AOC 0,75 л
2
Артикул: 64973
0 отзывов
2 120
руб.
Шабли 2013 белое сухое AOC подар.уп. 0,75 л
1
Артикул: 64974
0 отзывов
2 120
руб.
Шабли Ле Кло 2010 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
1
Шабли Ле Кло 2010 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
Chablis Les Clos 2010 white dry AOC Grand Cru
Артикул: 64978
0 отзывов
8 153
руб.
Шабли Бланшо 2001 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
1
Шабли Бланшо 2001 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
Chablis Blanchot 2001 white dry AOC Grand Cru
Артикул: 64979
0 отзывов
8 122
руб.
Шабли Ле През 2009 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
1
Шабли Ле През 2009 белое сухое AOC Grand Cru 0,75 л
Chablis Les Preuses 2009 white dry AOC Grand Cru
Артикул: 64980
0 отзывов
8 612
руб.
Жан-Клод Буассе Шабли 2013 Белое Cухое 0,75 л
1
Артикул: 66226
0 отзывов
1 678
руб.
Шабли Монмен 2013 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Монмен 2013 Белое Cухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Montmains 2013 White Dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 66260
0 отзывов
2 719
руб.
Шабли Ле Водевей 2011 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
1
Шабли Ле Водевей 2011 белое сухое AOC 1-er Cru 0,75 л
Chablis Les Vaudevey 2011 white dry A.O.C. Premier Cru
Артикул: 67330
0 отзывов
4 771
руб.
Пти Шабли 2014 белое сухое AOC 0,75 л
1
Пти Шабли 2014 белое сухое AOC 0,75 л
Petit-Chablis 2014 white dry A.O.C.
Артикул: 68114
0 отзывов
1 867
руб.

Итак, почему знатоки рекомендуют купить «Шабли»? Чем уникален его вкус, чем оно отличается от классического «Шардоне»? Специфика района состоит в том, что вина соседних виноградников могут существенно отличаться по вкусу. Значение имеет любая мелочь: равнинный или холмистый участок, сторона склона холма, пласт почвы и т.п. Вина из Шабли классифицируются по бургундской системе, подразделяясь на 4 класса по качеству (название «шабли» является общим):

Пти Шабли – вино из окраинных, равнинных виноградников региона. Это молодое, «летнее», освежающее вино с ноткой свежескошенной травы, полностью соответствующее своему названию («пти» - маленький, юный). Лучшие сорта (с более нежным букетом и не такой резкой кислинкой) производят на старых виноградниках, о чем сообщает надпись «Vieilles Vignes» на этикетке.

Шабли – вино, выдержанное в нержавеющих чанах (считается, что выдержка в дубовых бочках портит нежный вкус этого вина) от одного до трех лет, с характерной кислинкой и минеральными нотами.

Премьер Крю – выдержанное не менее пяти лет вино со сложным букетом, в котором доминируют довольно оригинальные ноты - акациевого меда и фундука.

Гран Крю – самые роскошные вина региона (выдержка от 8 лет), произведенные из винограда всего семи участков правого берега реки Серен, которые не были в XIX веке поражены эпидемией филлоксеры. Знатоки считают эти вина незабываемым совершенством, их букет необычайно богат.

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии