В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 просим принять к сведению: алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазине на Рублевском шоссе, 99, кор.5.

ООО "Леди Лайф", ИНН: 7731032723, лицензия: 77РПА0009595 от 26.03.2014, г. Москва, Рублевское шоссе, д. 99, кор. 5. Время работы: с 10.00 - 23.00 ежедневно.

Ликеры Мексики

Ликеры Мексики
Мексиканские ликеры выделяются собственным индивидуальным стилем. В основном в этой латиноамериканской стране делают сладкие алкогольные напитки, включая их крепкие сорокаградусные версии. Для выдержки мексиканских ликеров используют деревянные бочки. Именно по этой причине у таких напитков появляется шелковистая текстура и прекрасно сбалансированный профиль. Мексиканские ликеры обладают долгим и многогранным послевкусием с тончайшими оттенками.
Ликер Калуа 0,7 л
2
Артикул: 9301
0 отзывов
В наличии
Страна: Мексика
Цена:
1 999
руб.
Ликер Калуа 1 л
2
Артикул: 7826
0 отзывов
Страна: Мексика
Цена:
2 854
руб.

Особенности изготовления мексиканских ликеров

Большой популярностью пользуются кофейные напитки, для изготовления которых используют местный ром, ванильный сироп и мексиканскую арабику. Также в основе национального ликера может находиться корень агавы. Такие ликеры имеют свой особый неповторимый вкус. В Мексике производят ванильные десертные спиртные напитки, которые разливают по необычным матовым бутылкам в виде стручка черной ванили. При производстве местных ликеров текилу иногда смешивают со сливками и настаивают на клубнике.

Мексиканские десертные напитки премиум-класса выпускают с высушенным перцем анчо средней жгучести. Также их изготавливают с добавлением голубой агавы, лесного ореха, персика и дыни. Большой популярностью пользуются кофейные ликеры из натурального, качественного сырья, выращиваемого в Мексике. Речь идет о лакрице, стручковой ванили и отборных зернах арабики.

Разновидности напитков

Для производства мексиканских ликеров используют спирт. Также их изготавливают на роме, виноградном бренди, коньяке и текиле. Большие деревянные бочки служат для настаивания напитков. Во время данного процесса из ликеров пропадают резкие ноты, их аромат и вкус становится более гармоничным. В Мексике занимаются выпуском десертных 15-20-процентных ликеров и крепких 40-процентных.

Гастрономия

Мексиканские ликеры разливают по прозрачным цветным или матовым бутылкам, которые могут отличаться по своей форме. У таких сладких ароматных десертных алкогольных напитков роскошный вкус. Их употребляют неразбавленными, добавляют в ликеры лед и даже молоко, что очень нравится коренным жителям Мексики. Из таких напитков делают холодные и горячие алкогольные коктейли. Их пьют с кофе и чаем. К ним подают сладкие блюда. Также ликеры добавляют в кондитерские изделия. В основном мексиканские десертные алкогольные напитки продаются на родине и в небольших количествах отправляются на экспорт.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии